Sopas

Sopa de tomate con crotones

              Sopa de curry con guisantes                

            Sopa de cebolla con crotones              

 

 

 

Entremeses -platos fríos y calientes

 

 Ensalada mixta con queso de cabra, miel y frutos secos (vinagreta)

 Ensalada de canónigos con tocino frito y crotones (vinagreta)

Ensalada italiana (con queso, jamón, atún) 

Camembert frito con arándanos

Tomates à la Caprese (tomates con mozzarella)

Queso manchego con mermelada de tomate 

Cocktail de gambas

 Gamba pil pil

Brocheta de langostinos con jamon y datiles 

Carpaccio de ternera

Brocoli gratinado con salsa de jamón, champiñones, queso y nata

 

Pastas italianas 

 

Spaghetti Bolognese (pastas con salsa de carne)

Spaghetti Funghi (pastas con salsa de jamón, champiñones, queso y nata)

Spaghetti Bolognese al Forno (pastas gratinadas con salsa de carne)

Spaghetti Funghi al Forno (pastas gratinadas con salsa de jamón, champiñones, queso y nata)

 

Carnes

 

Solomillo de cerdo con salsa de champiñones 

Solomillo de cerdo con salsa de pimienta 

Solomillo de cerdo gratinado con salsa de queso y nata

Pechuga de pollo con salsa de champiñones 

Pechuga de pollo con salsa de pimienta

Solomillo de ternera con mantequilla de hierbas y cebolla (carne de Argentina)

Solomillo de ternera con salsa de pimienta 

Entrecote con mantequilla de hierbas y cebolla (carne de Argentina)

Plato con entrecote y Pechuga de pollo con crema fría de ajo

Combinado de Solomillo de ternera, Solomillo de cerdo y Pechuga de pollo con salsa de champiñones

Pechuga de pollo con salsa de curry, nata y frutas

 

Pescado

 

Gambones a la plancha

Steak de salmón a la plancha

Filete de salmón guisado en vino blanco y nata

Lenguado con ajo y perejil

RolloiItos de lenguados, relleno de langstinos en salsa de crema ligeramente picante

 

Con estos platos se puede elegir entre: ensalada o verduras y patatas a lo pobre alemana o arroz o pastas,

 

Postres

 

Pastel de chocolate caliente con helado de vainilla

Helado de vainilla con guindas ácidas calientes

Helado de vainilla con salsa de chocolate 

Tarte Tatin (especialidad francesa, manzanas caramelizadas servidas calientes sobre un lecho de hojaldre)

Tarte Tatin con helado de vainilla

 

 

Pan y mantequilla

 
 

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